Salat ist, finde ich, das beste Volumenfood! Sprich eine perfekte Beilage, welche den Bauch gut füllt jedoch wenige Kalorien vorweist, WENN man dabei das Dressing optimal gestaltet. 🙂

Ich bin gar kein Essig-Öl Typ und mochte schon immer Jogurt-Dressing am liebsten! 🙂 Dieses Jogurt Dressing eignet sich perfekt für grüne Salate, jedoch auch optimal für einen leckeren Nudelsalat! 🙂

Zutaten:

(Ihr könnt die Zutaten auch halbieren, falls ihr alleine esst)

• 1 Becher Cremefraiche Kräuter leicht (z.B. von Aldi)
• 5 EL Essig
• 5 El Wasser
• Pfeffer, Salz, Kräutersalz
• Messerspitze Senf
• Kräuter wie Petersilie, Dill (Salatkräuter)…

Anleitung:

• Alles verrühren und ggf. noch etwas mehr Wasser wenn die Konsistenz zu fest ist
• abschmecken und ggf. nachwürzen

Ihr seht, es ist super leicht zuzubereiten, sehr günstig und wirklich lecker! 🙂

Probiert es aus & gebt mir gerne ein Feedback 🙂

Eure Lou ❤