Oatmeal gehört definitiv zu meinem Lieblingsfrühstück… ❤
Besonders die Vanille Variante ist ein echter Klassiker, hier zeig ich Euch wie’s geht! 🙂
Zutaten
- 70 gr. zarte Haferflocken
- 20-25 gr. Vanille Whey
- 1 tl natürliche Vanille
- Vanille Flavour (ob als Pulver oder Flavdrops)
- Wasser und/ oder Milch
- 1-2 tl Xucker light
- ggf. etwas Zimt
- 1 El Magerquark
Anleitung:
- die trockenen Zutaten in einen (beschichteten) Topf geben und mit einem Schneebesen so vermischen, sodass das Proteinpulver nicht mehr zu sehen ist
- etwa 300 ml Flüssigkeit (ich nehme immer halb Wasser/halb Milch um Kalorien zu sparen, doch um noch etwas Milch Geschmack zu haben) über das Gemisch gießen
- auf eine Herdplatte auf mittlerer Stufe stellen und gelegentlich umrühren
- nach etwa 3 Minuten wird die Masse schon fester und ihr müsst häufiger rühren, nun gebt ihr die flavdrops dazu, wie auch etwas Zimt (falls ihr Zimt mögt)
- nach und nach etwas Flüssigkeit dazugeben, wenn der Brei zu fest wird – so bis der Brei eure individuelle „perfekte“ Konsistenz hat.
- Von der Herdplatte nehmen den einen Esslöffel Magerquark unterrühren, sodass es noch cremiger wird und nach belieben toppen! 🙂
Das war’s! Kinderleicht und super schnell gemacht! 🙂
Schmeckt übrigens auch kalt sehr lecker, wenn man es am Abend für den nächsten Schul-/Arbeits-/oder Unitag vorbereiten möchte. 🙂
Viel Spaß beim nachkochen,
Eure Lou ❤
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